К примечательным выводам пришли австралийские исследователи, занятые в изучении диетических продуктов и их отношений с уровнем холестерина: потребление авокадо, как выяснилось, не оказывает значимого воздействия на баланс липидов в крови, сообщает Bizmedia.kz.
Результаты этого исследования были опубликованы и доступны в издании Journal of the Academy of Nutrition (JAN).
Исследовательская работа, проведенная в учреждении науки и прикладных исследований Австралии, зиждется на данных, собранных из 10 предшествующих работ, где изучалось воздействие авокадо на кардиометаболические параметры. Обобщено, анализировалось состояние 503 испытуемых.
Среди участников исследований оказались женщины (три из десяти исследований были с исключительно женским участием), лица, страдающие избыточным весом или ожирением (четыре испытания) и те, кому были свойственны высокие показатели холестерина или у кого наблюдался сахарный диабет в сочетании с гипертриглицеридемией (высокий уровень триглицеридов в крови).
Длительность экспериментов варьировалась от 3 до 24 недель, при этом объем потребляемого авокадо на дневной основе колебался от 99 до 330 грамм.
Основные выводы данного исследования подтвердили, что у людей с повышенным уровнем холестерина ЛПНП, известного как «плохой холестерин» (липопротеины, способствующие формированию холестериновых бляшек в артериях), регулярное потребление авокадо может содействовать снижению этого показателя.
Тем не менее, изучив воздействие на другие показатели, такие как уровень триглицеридов и «хорошего холестерина» ЛПВП, ученые пришли к выводу, что увеличение употребления авокадо в целом оказывает незначительное влияние на эти показатели в сравнении с диетой без авокадо. Больше всего положительных изменений было зарегистрировано у пациентов с гиперхолестеринемией.
