Депутат сената Али Бектаев предложил производить сахар из кукурузы в Казахстане, заменяя импорт сахара, который составляет большую часть потребления в стране. Он озвучил свое предложение на заседании сената, указав на выгоды использования глюкозно-фруктозного сиропа на основе кукурузного крахмала в производстве напитков, кондитерских изделий и кулинарных изделий. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Новость тремя строками
- Депутат сената Али Бектаев предложил производить сахар из кукурузы в Казахстане.
- Кукурузный сироп может использоваться вместо сахара на заводах и фабриках, при этом выход сока из зерна кукурузы составляет 60-65%.
- Это позволит уменьшить зависимость от импорта сахара и экономически более эффективно производить сахар.
Производить сахар из кукурузы предлагают в Казахстане
Депутат сената Казахстана, Али Бектаев, предложил производить сахар из кукурузы. По его словам, глюкозно-фруктозный сироп на основе кукурузного крахмала может заменить сахар на заводах и фабриках, при этом коэффициент заменимости равен 1,2.
Бектаев также отметил, что половину потребляемого в стране сахара можно получить из кукурузы, увеличив текущую посевную площадь кукурузы на 25-30%. Лишь 10% сахара, потребляемого в Казахстане, производится из отечественного сырья, и объемы его производства за последние 20 лет сократились на 55%.
В комплексном плане развития сахарной отрасли правительством намечено увеличить площади возделывания свеклы до 38 тыс. га, а объемы производства сахара – в семь раз.
