Бюро национальной статистики Казахстана опубликовало данные по ресурсам и использованию товаров из списка социально-значимых продовольственных товаров (СЗПТ) на январь-март текущего года, сообщает Bizmedia.kz.
Данные предоставлены по основным показателям производства и реализации социально-значимых продуктов
Данные учитывали производство и импорт каждого вида, экспорт и реализация на внутреннем рынке.
Производство муки твердой и мягкой пшеницы за январь-март упало с показателей 2022 года 808 620 до 776 983 тонн в этом. Импорт муки за 1 квартал составил 5 231 тонн, годом ранее он был 3 342 тонн. Экспорт — 453 651 тонн в этом году, 466 209 тонн в прошлом. Потребление на внутреннем рынке составило за первые месяцы 2023 года составило 328 563 тонн, в прошлом году — 345 752 тонн.
А вот производство пшеничного хлеба выросло с 94 831 до 97 034 тонн. В марте было произведено 32 776 тонн, против февральских 32 612 тонн. Импорт хлеба за январь-март составил скромные 247,9 тонн, а экспорт — 15,2 тонн. На внутреннем рынке цифры реализации гораздо больше — в 97 267 тонн.
Макароны и другие мучные изделия за год показали незначительный рост производства за год — с 39 114 до 39 348 тонн. Импорт снизился с 8 257 до 6 781 тонн, экспорт — с 18 374 до 13 072 тонн. На внутреннем рынке реализация выросла с 28 996 до 33 056 тонн.
Гречка сильно просела по производству — с 11 090 до 6 045 тонн, импорт тоже упал с 2 777 до 1 623 тонн. Экспорт показал рост — с 1 914 до 2 081 тонн. Значительно снизилось внутренняя реализация — с 11 953 до 5 588 тонн.
Что касается риса, то его производство (с 45 596 до 42 397 тонн) и реализация в стране (с 38 922 до 32 914 тонн) снизились, а вот экспорт (с 9 426 до 12 631 тонн) и импорт (с 2 751 до 3149 тонн) выросли.
Производство сахара подскочило с 38 410 до 67 722 тонн. Импорт вырос с 62 107 до 91 598 тонн, экспорт снизился с 22,2 до 0.2 тонн. На внутреннем рынке реализация выросла со 100 495 до 159 319 тонн.
Подсолнечное масло прибавило в производстве с 115 497 до 129 630 тонн. Импорт снизился с 26 529 до 23 452 тонн, экспорт вырос с 46 859 до 68 620 тонн. На внутреннем рынке масло стали потреблять меньше — с 95 077 до 84 463 тонн.
Мясные продукты
Производство мяса крупного рогатого скота незначительно выросло (с 108 813 до 109 295 тонн), импорт практически не изменился (с 1 889 до 1 861 тонн), экспорт вырос с 2 870 до 3 463 тонн. Внутренняя реализация чуть снизилась (с 107 832 до 107 693 тонн). Мясо овец и коз выросло с 31 770 до 32 822 тонн, импорт практически нулевой, а вот экспорт вырос с 1 739 до 2 076 тонн. Свинина показали снижение по всем показателям, кроме производства, оно выросло с 17 769 до 17 974 тонн. Импорт показал убыль с 2 112 до 1 337 тонн, а экспорт свинины не производился. Реализация на внутреннем рынке тоже упала с 19 882 до 19 311 тонн. А вот производство конины выросло с 28 273 до 29 642 тонн. Ее импорт снизился с 596 до 576,5 тонн, экспорт равен нулю. Зато на внутреннем рынке потребление выросло с 28 869 до 30 218 тонн. Производство мяса птицы выросло с 71 256 до 80 173 тонн. Импорт незначительно снизилось (с 26 306 до 23 769 тонн). Экспорт поднялся с 2 959 до 6 576 тонн, реализация внутри страны — с 94 602 до 97 375 тонн.
Молочные продукты
Что до производства молока и сливок, то в Казахстане, то оно выросло с 28 317 до 31 850 тонн. Импорт вырос с 1 804 до 2 437 тонн, экспорт наоборот, понизился с 1 217 до 935,3 тонн. Потребление же на внутреннем рынке выросло с 28 904 до 33 353 тонн. Производство кефира снизилось с 21 069 до 19 761 тонн, импорт тоже стал меньше (с 758,9 до 630 тонн), как и экспорт (с 655,5 до 630,2 тонн). Реализация на внутреннем рынке тоже снизилась — с 21 173 до 19 761 тонн. Производство сыра и творога выросло с 5 528 до 5 802 тонн, как и импорт (с 4 553 до 5 038 тонн) с внутренним потреблением (с 9 696 до 10 559 тонн). А вот экспорт снизился — с 385,6 до 281,7 тонн.
Сливочное масло произведенное в стране увеличилось с 2 433 до 3 487 тонн. Импорт и экспорт масла изменились незначительно: первый увеличился с 843,8 до 849,4 тонн, а второй снизился с 277,6 до 222,1 тонн. В самом Казахстане же потребление подскочило сразу с 2 999 до 4 115 тонн.
Производство куриных яиц чуть снизилось — с 707 764 до 707 055 тонн. Импорт подскочил с 16 547 до 259 130 тонн, а экспорт так же сильно просел — с 52 558 до 18 446 тонн. Значительно выросло внутренняя реализация — с 671 753 до 947 738 тонн.
Производство соли в стране выросло с 47 340 до 54 782 тонн, экспорт вырос с 35 662 до 46 293 тонн, а импорт незначительно снизился — с 4 472 до 4 238 тонн, как и реализация на внутреннем рынке — с 16 105 до 12 727 тонн.
Бюро национальной статистики Казахстана опубликовало данные по СЗПТ в стране на 16 мая 2023 года.
По сравнению с данными от 10 мая, подорожали рис, сливочное масло, говядина, а так же некоторые овощи.
На 16 мая текущего года выросли средние цены на некоторые продукты из списка СЗПТ. Например за килограмм риса стали просить на 3 тенге больше — 414 тенге. Мясо говядины подорожало с 2 396 до 2 399 тенге, сливочное масло — с 3 641 до 3 642 тенге. Подорожали некоторые овощи, особенно морковь (с 155 до 162 тенге) и капуста (с 141 до 155 тенге). Репчатый лук тоже стал дороже на 7 тенге (с 192 до 199 тенге).
Подешевевших продуктов за неделю гораздо меньше. Пшеничная мука 1 сорта стала дешевле на 1 тенге — с 237 до 236 тенге. За десяток яиц теперь в среднем просят на 3 тенге меньше (с 488 до 485 тенге). Чуть сильнее подешевели подсолнечное масло (с 859 до 852 тенге) и гречка (404 до 397 тенге).
