-3.1 C
Алматы
- Реклама -
ДомойО главном прямо сейчасГендиректор Мясного союза Казахстана объяснил, почему McDonald’s не нашел поставщиков котлет в...

Гендиректор Мясного союза Казахстана объяснил, почему McDonald’s не нашел поставщиков котлет в Казахстане

- Реклама -

5 января в McDonald’s приняли решение о закрытии своих дверей в Казахстане. Это произошло из-за отсутствия поставок ингредиентов и продуктов, необходимых для поддержания стандартов качества. Об этом сообщает Bizmedia.kz.

Bizmedia — в популярных социальных сетях. Читайте, делитесь, обсуждайте

- Реклама -

Генеральный директор ассоциации «Мясной союз Казахстана» Максут Бакктибаев поднял вопрос о том, почему Казахстан до сих пор не нашел подходящего поставщика сети ресторанов McDonald’s.

Крупные поставщики и McDonald’s

Он подчеркнул, что McDonald’s — это глобальный бренд, который очень серьезно относится к безопасности и качеству продукции. Во всех странах покупатели могут быть уверены в том, что они получат одинаковый вкус, когда кушают бургер — независимо от того, где они находятся: в США, Азии или Казахстане.

Bloomberg: Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's намерена уйти из Казахстана
McDonald’s — это глобальный бренд, который очень серьезно относится к безопасности и качеству продукции. Фото: © Bizmedia.kz

Например, в России это делает итальянская компания Cremonini, расположенная в Оренбурге. Она входит в тройку крупнейших поставщиков мяса в ЕС. Они не только известны своими высокими стандартами качества и безопасности при производстве и поставке котлет для бургеров, но и прошли через строгий процесс аудита.

Бактибаев отмечает, что строительство таких крупных объектов — дорогостоящее мероприятие, затраты на которое достигают сотен миллионов долларов. Принимая такое решение, инвесторы учитывают потенциал российского рынка с точки зрения обеспечения прибыльности.

Для успешного заключения контракта с любым мясокомбинатом или магазином в Казахстане на поставку говяжьих котлет для бургеров необходимо инвестировать в соответствующее оборудование. Кроме того, необходимо получить все сертификаты от головной компании, что является обязательным и включает в себя обеспечение возможности прослеживания продукции от фермы до прилавка.

Власти Казахстана хотят помочь McDonald's восстановить работу. Bizmedia.kz
Необходимо получить все сертификаты от головной компании. Фото: © Bizmedia.kz

Сотрудники мясокомбината в Оренбурге, поставляющего мясо для McDonald’s, рассказали, что аудиторы могут явиться без предупреждения в любой момент и запросить данные по любой партии. Этот процесс может показаться несложным, но на самом деле он включает в себя множество замысловатых деталей.

Решение

Казахстан планировал построить мясоперерабатывающий завод мирового класса с целью дальнейшего развития мясной промышленности. Ожидалось, что значительные инвестиции итальянской компании Inalca Eurasia, входящей в группу Chemonini, составят более ста миллионов евро на строительство предприятия и сопутствующие расходы.

Первоначально планировалось, что строительство нового проекта в Алматинской области будет завершено к 2020 году. Однако из-за неожиданных изменений в правительственных структурах, таких как кадровые перестановки в Министерстве сельского хозяйства, а также из-за изменения стратегии и целей развития, этот проект дважды снимался с рассмотрения и отменялся.

McDonald’s в Казахстане на время приостановил работу всех ресторанов. Bizmedia.kz
Первоначально планировалось, что строительство нового проекта в Алматинской области будет завершено к 2020 году. Фото: © Bizmedia.kz

Максут Бактибаев сообщил, что это не единственный инвестор, который свернул свой бизнес в Казахстане. Он отметил, что даже такие компании, как Tyson Foods из США, Grand Pharm из Китая и Danbia из Ирландии вышли из бизнеса из-за нестабильной государственной политики страны и частой смены векторов развития сельского хозяйства.

Максут Бахтибаев является сторонником того, чтобы в связи со сложившейся ситуацией перенастроить поставки котлет с других заводов. Он считает, что хотя эти котлеты могут быть немного дороже, но это стоит того, чтобы сохранить 25%-ную долю котлет весом 100 граммов, которые стоят 400 тенге в при цене фарша 4000 тенге за 1 кг, кроме того, подорожание сырья даже на 50% (200 тенге), приведет к росту себестоимости на 12-15 процентов.

Франчайзи McDonald’s в Казахстане смогут окупить свои убытки и инвестиции в оборудование в течение максимум шести месяцев, однако это произойдет за счет экономии в цене по сравнению с тем же российским сырьем. Стоимость казахстанского сырья оценивается в 3000 тенге за килограмм.

McDonald’s временно перестал работать в Казахстане. Bizmedia.kz
Франчайзи McDonald’s в Казахстане смогут окупить свои убытки и инвестиции в оборудование в течение максимум шести месяцев. Фото: © Bizmedia.kz

Бактибаев также говорил о важности обеспечения стабильности для инвесторов как фактора поощрения инвестиций и роста. Он отметил, что две компании, Cgemonini и Inalca, выразили заинтересованность в строительстве мясоперерабатывающего завода в Казахстане, но им потребуются определенные условия и гарантии на самом высоком уровне.

Bizmedia.kz — в ТелеграмИнстаграмФейсбук, GoogleNews и Твитере. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.

- Реклама -

Свежее

МИД Казахстана опубликовал обращение в выезжающим в Турцию гражданам

Айбек Смадияров, официальный представитель Министерства иностранных дел Казахстана, недавно дал совет гражданам страны, планирующим провести отпуск в Турции

В Казахстане бизнесменам открыли доступ к 40 тысячам национальных стандартов

С 1 февраля 2023 года бизнесмены Казахстана получили бесплатный доступ ко всем национальным стандартам

Сбои в работе сайте по автокредиту объяснили в ФРП: Это все кеш браузера

Руководитель управления IT АО АО "Фонд развития промышленности" Сакен Сабиев на пресс-конференции в Астане объяснил сбой в работе сайта по автокредиту, в частности, по его версии, все дело и в кеше браузеров

Национальный банк установил официальные курсы доллара и рубля на 7 февраля

Национальный банк Казахстана опубликовал официальный курс национальной валюты, тенге, на 7 февраля 2023 года по отношению к другим мировым валютам, таким как доллар США и российский рубль
- Реклама -

Не пропусти

Международный Валютный Фонд снизил прогноз экономики Казахстана до 4,3% в 2023 году

Международный валютный фонд опубликовал последний доклад "Перспективы развития мировой экономики", в котором подробно описывается прогнозируемый ВВП Казахстана на 2023 и 2024 годы

КФГД утвердил максимальные ставки по депозитам в Казахстане на март 2023 года

В марте 2023 года максимальные ставки по депозитам в тенге остаются на том же уровне, что и месяцем ранее

В Казахстане дорожает авто из-за легализации иностранных машин

По мнению экспертов, в Казахстане стоимость легализованного автомобилей уже значительно выше, чем те, которые еще не узаконили

В Казахстане в 2023 году разработают карту проблемных вопросов населения

На заседании правительства премьер-министр Алихан Смаилов подчеркнул необходимость разработки более совершенных подходов сотрудничества с населением

Кто является потенциальными кандидатами в президенты на выборах 2024 года в США

В этом материале обо всех кандидатах на пост президента США и объяснение, как проходят выборы в Америке
Амин Абдулмановhttps://bizmedia.kz/
Пишет о жизни и проблемах. Всегда хотел, чтобы все люди в Казахстане жили хорошо. В молодости планировал стать врачом и помогать людям. Но из-за личных моментов не получилось. Однако жизнь подарила шанс стать журналистом. И Амин с большой ответственностью воспользовался этим. С тех пор прошло уже много времени. За это время он смог вырасти с рядового корреспондента до главного редактора. Хоть и много «воды утекло» с начала пути, главным остаётся и по сей день его кредо - помогать людям. А в нынешнем мире - это одна из важнейших вещей.

Обзор фондовых и биржевого рынков на утро 1 февраля 2023 года

Предлагаем вашему вниманию обзор фондовых и биржевого рынков на утро 1 февраля 2023 года.

Сокращать учебный год для школьников в Казахстане не будут

Вице-министр просвещения Шолпан Каринова на брифинге в СЦК заявила, что планов по сокращению учебного года для школьников у ведомства нет

В индексе восприятия коррупции от Transparency International Казахстан набрал 36 баллов 2022 году

31 января 2023 года Transparency International опубликовала Индекс восприятия коррупции за 2022 год
- Реклама -