За январь-ноябрь 2023 года Казахстан увеличил производство мороженого и сопутствующих товаров до 50,4 тысячи тонн, что на 27% превышает показатель прошлого года, как свидетельствуют данные Национального статистического бюро, цитируемые telegram-каналом DATA HUB. Это самый высокий уровень за последние десять лет, передает Bizmedia.kz.
Только в ноябре в Казахстане было произведено около 2,4 тысячи тонн этих сладостей, что является рекордом за указанный месяц. На основании данных за десять месяцев, можно сказать, что отечественное производство удовлетворяет около 83% потребности страны в мороженом. Нарастают и продажи, и импорт, и экспорт этого лакомства, отмечают эксперты.
Примерно 5,5 тонны товара было экспортировано за январь-октябрь, что на 16% больше, чем за аналогичный период в 2022 году. «В этом году мороженое из Казахстана даже попало в Японию, хоть и в небольшом количестве — 35 кг за 241 доллар», — подчеркивают специалисты.
