---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-12-02-stalo-izvestno-kakaya-pishha-naibolee-zhelanna-dlya-cheloveka/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Стало известно, какая пища наиболее желанна для человека

![Стало известно, какая пища наиболее желанна для человека](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/stalo-izvestno-kakaya-pishha-naibolee-zhelanna-dlya-cheloveka-bizmedia.kz_.jpg)

Эксперты из британского университета Бристоля **обнаружили**, что продукты, обладающие равной пропорцией жиров и углеводов, представляют собой наиболее аппетитные для людей. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/stalo-izvestno-kakaya-pishha-naibolee-zhelanna-dlya-cheloveka-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/stalo-izvestno-kakaya-pishha-naibolee-zhelanna-dlya-cheloveka-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

Это противоречит распространенному мнению о том, что калорийность продуктов напрямую связана с их привлекательностью. Результаты этого открытия были [опубликованы](https://www.sciencedirect.com/journal/appetite/vol/193/suppl/C) в научном журнале Appetite.

В данном исследовании принимали участие 224 испытуемых. Целью исследователей было **определить**, какой фактор является ключевым при выборе пищи: ее калорийность, степень обработки или соотношение между жирами и углеводами.

Для этого они **разделили** участников на три группы и предложили им выбрать между различными типами продуктов, включая необработанные, слабо обработанные, обработанные и сильно обработанные продукты.

**Выяснилось**, что испытуемые предпочитали продукты, содержащие одинаковое количество жиров и углеводов. Несмотря на общие предположения, сильно обработанные и обработанные продукты не входили в список наиболее желаемых.

Сюрпризом стало и то, что высокая калорийность не играла решающей роли в выборе продуктов.

Ученые выражают надежду, что данное исследование **поможет** в разработке новых пищевых стратегий для борьбы с ожирением.

---

Опубликовано: 2023-12-01T23:59:00+05:00

Обновлено: 2023-12-01T23:59:00+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-12-02-stalo-izvestno-kakaya-pishha-naibolee-zhelanna-dlya-cheloveka/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.