---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-12-01-proizvodstvo-sahara-upalo-pochti-na-tret-rynok-perehvatili-importyory/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Производство сахара упало почти на треть, рынок перехватили импортёры

![Сахар в чашке стоит на столе](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/proizvodstvo-sahara-upalo-pochti-na-tret-rynok-perehvatili-importyory-bizmedia.kz_.jpg)

За январь–октябрь 2023 года в стране было произведено 204,1 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара-сырца, рафинированного сахара, а также патоки. По сравнению с аналогичным периодом 2022 года производство сократилось сразу на 31,1%. Следует отметить, что в прошлом году объём производства показал рост сразу на 35,1%, что было сделано на фоне ажиотажа вокруг сахара из-за его дефицита. Впрочем, если сравнивать производство с январём–октябрём 2021 года, то показатель текущего года всё равно окажется меньше — на 6,8%.

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/proizvodstvo-sahara-upalo-pochti-na-tret-rynok-perehvatili-importyory-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/proizvodstvo-sahara-upalo-pochti-na-tret-rynok-perehvatili-importyory-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

В региональном разрезе данные по крупнейшим регионам-производителям сахара не предоставлены — ни по Жамбылской, ни по Жетысуской и Алматинской областям. Доступ к этой информации Бюро национальной статистики АСПиР РК закрыло.

[![Производство сахара упало почти на треть, рынок перехватили импортёры](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/111.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/111.png)

Доля отечественных сахарных заводов на внутреннем рынке за год сократилась с 57,5% за январь–сентябрь 2022-го до 41,7% за январь–сентябрь текущего года. Если производство в аналогичном периоде сократилось сразу на 30,2% за год, то объём импорта сахара показал рост сразу на 32%, до 223,3 тыс. тонн.

Стоит отметить, что экспорт сахара вырос сразу в 10 раз, но лишь до незначительных 1,3 тыс. тонн.

На внутреннем рынке за январь–сентябрь 2023 года реализовали 381,5 тыс. тонн сахара — всего на 4% меньше, чем за аналогичный период 2022-го. Фактически весь спад внутреннего производства перекрыли импортёры, что вновь ставит сахарный рынок страны в зависимое и уязвимое положение.

[![Производство сахара упало почти на треть, рынок перехватили импортёры](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/221.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/221.png)

Розничная цена на килограмм сахара-песка в среднем по РК по итогам октября 2023 года составила 425 тг, что заметно ниже, чем в октябре 2022-го (515 тг), но всё ещё выше по сравнению с октябрём 2021 года (288 тг).

Самые высокие цены на сахар в октябре текущего года оказались в Астане (455 тг за кг), Усть-Каменогорске (455 тг за кг), Конаеве (454 тг за кг) и Талдыкоргане (451 тг за кг), а самые низкие — в Уральске (385 тг за кг), Актау (388 тг за кг) и Актобе (389 тг за кг).

[![Производство сахара упало почти на треть, рынок перехватили импортёры](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/331.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/331.png)

По итогам октября 2023 года цены на сахар за месяц выросли лишь на незначительные 0,2%. При этом в текущем году, помимо октября, удорожание было отмечено также в июне (на 0,5%), а в остальные месяцы сахар дешевел.

За год цены на сахар снизились сразу на 15,1%, при этом стоит отметить, что в октябре прошлого года сахар подорожал сразу на 74,8%. Напомним: в 2022 году наблюдался ажиотаж вокруг сахара, и цены на него заметно подскочили, в первую очередь из-за неспособности МСХ и МТИ донести до населения информацию о том, что дефицит в стране — искусственный.

[![Производство сахара упало почти на треть, рынок перехватили импортёры](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/441.png)](https://www.energyprom.kz/storage/app/media/2023/12/01/441.png)

---

Опубликовано: 2023-12-01T03:07:13+05:00

Обновлено: 2023-12-01T03:07:13+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Бизнес](https://bizmedia.kz/sereznoe/biznes/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/), [Финансовые новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/finansovye-novosti-kazahstana/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-12-01-proizvodstvo-sahara-upalo-pochti-na-tret-rynok-perehvatili-importyory/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.