Исследователи из университета Тафтса в США обнаружили, что прием высоких доз добавок кальция удваивает риск летального исхода при различных видах рака. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Повышенный риск рака: добавки кальция и бета-каротин вредят здоровью
Высокие дозы кальциевых добавок могут удвоить вероятность смертельного исхода при различных онкологических заболеваниях, как было обнаружено исследователями из американского университета Тафтс. Также китайские специалисты из университета Цинхуа выявили, что другой продукт, широко использующийся в пищевых добавках, бета-каротин, может увеличить риск рака легких, об этом информирует Daily Mail.
Бета-каротин — это пигмент растительного происхождения, отличающийся желто-оранжевой окраской, который присутствует в моркови и других овощах. Известно, что данный компонент положительно влияет на мозговую деятельность, улучшая концентрацию и память. Однако анализ 18 научных исследований, проведенный китайскими учеными, показал, что этот биологически активный добавок может увеличить вероятность рака легких у курильщиков на 16% даже при приеме небольших доз.
Результаты американского исследования также подтвердили взаимосвязь между использованием пищевых добавок и риском развития рака. Исследователи утверждают, что ежедневное употребление высоких доз кальциевых добавок (более 1000 мг в день) может удвоить вероятность смерти от любого типа рака.
Майк Лин, авторитетный специалист в сфере диетологии из Университета Глазго, подчеркнул, что наш организм не способен эффективно обрабатывать избыточные дозы витаминов.
Он подчеркнул, что человеческий вид эволюционировал, получая витамины в очень ограниченных количествах из пищи. Лин подчеркнул, что в нашем теле не существует биологических процессов, которые могли бы справиться с гипервитаминозом. Избыток витаминов в органах и тканях накапливается и проявляет свои токсические свойства.
Профессор настаивает на том, что сбалансированное питание может удовлетворить потребность организма в различных витаминах и минералах, и поэтому не рекомендует использование пищевых добавок без назначения врача.