---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-11-01-dietolog-rasskazal-o-polze-vodoroslej-dlya-profilaktiki-demenczii/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Диетолог рассказал о пользе водорослей для профилактики деменции

![Диетолог рассказал о пользе водорослей для профилактики деменции](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/10/dietolog-rasskazal-o-polze-vodoroslej-dlya-profilaktiki-demenczii.jpg)

Майкл Мюсли, специалист по питанию, утверждает, что употребление водорослей может снизить вероятность появления деменции благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz) со ссылкой на [Daily Mail](https://www.dailymail.co.uk/health/article-12681285/DR-MICHAEL-MOSLEY-Try-seaweed-instead-essential-Omega-3s.html).

[![Фото: Depositphotos.com / Lisovskaya Natalia](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/10/dietolog-rasskazal-o-polze-vodoroslej-dlya-profilaktiki-demenczii-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/10/dietolog-rasskazal-o-polze-vodoroslej-dlya-profilaktiki-demenczii.jpg)Фото: Depositphotos.com / Lisovskaya Natalia

Эти кислоты не могут быть синтезированы организмом и должны поступать с пищей. Они играют важную роль в защите клеток органов от возможных повреждений. Существует 11 различных типов омега-3 кислот, но наиболее значимыми считаются эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), которые в больших количествах содержатся в жирной рыбе и морских водорослях.

Мюсли подчеркивает, что рыба является наиболее простым источником необходимых омега-3 кислот, но не всем людям нравится ее вкус. Кроме того, рыба не подходит для вегетарианцев и веганов. Здесь могут прийти на помощь морские водоросли, такие как нори.

Исследователи из Техасского университета провели исследование и обнаружили, что люди с повышенным содержанием ЭПК и ДГК в крови лучше справляются с когнитивными тестами, которые оценивают память, внимание, воображение, речь и логическое мышление. Ухудшение когнитивных функций характерно для деменции, включая болезнь Альцгеймера.

Ученые предполагают, что ЭПК и ДГК могут образовывать вокруг нейронов мембраны, которые защищают их от воспаления и разрушения, что в итоге снижает риск развития деменции.

---

Опубликовано: 2023-11-01T01:07:00+05:00

Обновлено: 2023-11-01T01:07:00+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Стиль жизни](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-11-01-dietolog-rasskazal-o-polze-vodoroslej-dlya-profilaktiki-demenczii/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.