---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-10-05-skolko-tratyat-kazahstanczy-na-uslugi-restoranov-i-kafe/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Сколько тратят казахстанцы на услуги ресторанов и кафе?

![Сколько тратят казахстанцы на услуги ресторанов и кафе?](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/10/skolko-tratyat-kazahstanczy-na-uslugi-restoranov-i-kafe-bizmedia.kz_.jpg)

К 1 сентября текущего календарного года наблюдался рост числа зарегистрированных предприятий в сегменте гостиничного бизнеса и общественного питания на 8,2% по сравнению с прошлым годом, достигнув отметки в 10,2 тыс. От этого числа активно действующими являлись 8,2 тыс. предприятий, что на 10,4% больше по сравнению с предыдущим годом. На сегодняшний день, доля активных компаний от общего числа зарегистрированных составляет 80,3%.

[![Фото: Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/10/skolko-tratyat-kazahstanczy-na-uslugi-restoranov-i-kafe-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/10/skolko-tratyat-kazahstanczy-na-uslugi-restoranov-i-kafe-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Bizmedia.kz

Замечен стабильный рост доли активных компаний год от года. Так, в августе 2017 года этот показатель был на уровне 65,6%, в 2019-м году достиг 72,1%, а в 2022-м поднялся до 78,7%.

Треть от общего числа активных компаний в данном секторе находится в Алматы: 2,7 тыс. предприятий, что на 12,2% превышает показатель прошлого года. Следующий крупный участник - Астана, где расположено четверть от общего числа компаний, а именно 2,2 тыс. предприятий. Годовой рост здесь составил 6,9%. Замыкает тройку лидеров Карагандинская область с 342 предприятиями, что представляет из себя рост на 9,3% за год.

Самым малым количеством компаний в секторе HoReCa могут похвастаться Улытауская (23 предприятия), Жетысуская (84 предприятия) и Северо-Казахстанская (97 предприятий) области.

## Сколько тратят казахстанцы на кафе

Во втором квартале текущего года средний расход на посещение ресторанов, кафе и подобных заведений составил 2,1 тыс. тг на душу населения, что на 15,6% больше по сравнению с прошлым годом.

С точки зрения регионального разреза, жители Алматы тратят на рестораны и кафе больше всех - в среднем 3,9 тыс. тг на душу населения, что на 10,7% больше по сравнению с прошлым годом. Идут на втором месте Кызылординская и Алматинская области: по 3,7 тыс. тг в каждом из регионов.

Самые низкие расходы на рестораны, кафе и подобные заведения были зафиксированы в Мангистауской области: всего 39 тг за квартал, по официальной статистике.

В августе текущего года эксперты заметили значительное увеличение стоимости услуг в секторе гостеприимства - цифры показывают рост на 13,1% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Показатели указывают на то, что цены на услуги в общественных местах питания увеличились на 13,1%, среди которых стоимость обеда в ресторане увеличилась на 15,2%, в столовой - на 11,8%, а фастфуд - на 13,5%. К тому же, стоимость гостиничных услуг возросла на 11,6%.

Если мы взглянем на эти данные в контексте регионов, то наиболее заметное увеличение цен на услуги ресторанов и гостиниц произошло в Жетысуской области, где цены поднялись на 43,3%. В числе регионов с наибольшими темпами роста также отмечены Шымкент (с ростом на 25,5%) и Алматинская область (с увеличением на 19,4%).

---

Опубликовано: 2023-10-05T04:18:57+05:00

Обновлено: 2023-10-05T04:18:57+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Бизнес](https://bizmedia.kz/sereznoe/biznes/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/), [Финансовые новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/finansovye-novosti-kazahstana/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-10-05-skolko-tratyat-kazahstanczy-na-uslugi-restoranov-i-kafe/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.