---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-09-26-uvelichenie-doli-rastitelnyh-belkov-v-raczione-pomogaet-povysit-proczent-myshcz-i-umenshit-kolichestvo-zhira-u-pozhilyh-lyudej/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Увеличение доли растительных белков в рационе помогает повысить процент мышц и уменьшить количество жира у пожилых людей

![Увеличение доли растительных белков в рационе помогает повысить процент мышц и уменьшить количество жира у пожилых людей](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/uvelichenie-doli-rastitelnyh-belkov-v-raczione-pomogaet-povysit-proczent-myshcz-i-umenshit-kolichestvo-zhira-u-pozhilyh-lyudej-bizmedia.kz_.jpg)

Ученые из университета Ньюкасла (Австралия) выяснили, что увеличение доли растительных белков в рационе помогает повысить процент мышц и уменьшить количество жира в организме пожилых людей. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/uvelichenie-doli-rastitelnyh-belkov-v-raczione-pomogaet-povysit-proczent-myshcz-i-umenshit-kolichestvo-zhira-u-pozhilyh-lyudej-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/uvelichenie-doli-rastitelnyh-belkov-v-raczione-pomogaet-povysit-proczent-myshcz-i-umenshit-kolichestvo-zhira-u-pozhilyh-lyudej-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

## Увеличение доли растительных белков в рационе помогает повысить процент мышц и уменьшить количество жира у пожилых людей

Эксперты из австралийского университета Ньюкасла открыли новые возможности растительного белка в борьбе с возрастными изменениями организма. Они установили, что увеличение его доли в рационе совершенно способно способствовать укреплению мышц и уменьшению запасов жира у людей старшего поколения. Кроме того, растительные источники белка, включая орехи и сою, оказывают благоприятное влияние на работу пищеварительной системы, отмечает информационный портал NewsMedical.

В ходе исследования было проанализировано 8068 научных работ, посвященных роли растительных белков в рационе людей в возрасте 60 лет и старше. Как оказалось, растительные белки не только способствуют увеличению мышечной массы, но и помогают снизить жировые отложения, положительно влияя на общую композицию тела.

Обычно с увеличением веса связаны возрастные изменения, так как многие люди с возрастом становятся инсулинорезистентными. Это состояние, при котором организм становится менее чувствительным к гормону инсулину, что приводит к недостатку энергии в клетках и увеличению жировых отложений. Внесение в рацион продуктов, богатых белками, таких как горох, соя, фасоль, чечевица и орехи, может помочь контролировать уровень глюкозы в крови и управлять инсулинорезистентностью.

Также ученые отмечают, что бобовые и орехи, богатые пищевыми волокнами и клетчаткой, положительно влияют на пищеварение. В качестве дополнительного источника растительного белка исследователи рекомендуют соевое молоко, которое легко усваивается организмом.

---

Опубликовано: 2023-09-25T20:29:00+05:00

Обновлено: 2023-09-25T20:29:00+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Стиль жизни](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-09-26-uvelichenie-doli-rastitelnyh-belkov-v-raczione-pomogaet-povysit-proczent-myshcz-i-umenshit-kolichestvo-zhira-u-pozhilyh-lyudej/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.