---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-09-22-v-kazahstane-oficzialno-vstupili-v-silu-novye-pravila-markirovki-molochnyh-produktov/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# В Казахстане официально вступили в силу новые правила маркировки молочных продуктов

![В Казахстане официально вступили в силу новые правила маркировки молочных продуктов - Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/v-kazahstane-oficzialno-vstupili-v-silu-novye-pravila-markirovki-molochnyh-produktov-bizmedia.kz_.jpg)

В Казахстане новые правила в техническом регламенте "О безопасности молока и молочной продукции" вступили в силу, сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) со ссылкой на Казахстанский институт стандартизации и метрологии ("Казстандарт").

[![Фото: РИА Новости/Григорий Сысоев.](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/v-kazahstane-oficzialno-vstupili-v-silu-novye-pravila-markirovki-molochnyh-produktov-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/v-kazahstane-oficzialno-vstupili-v-silu-novye-pravila-markirovki-molochnyh-produktov-bizmedia.kz_.jpg)Фото: РИА Новости/Григорий Сысоев.

## Новые правила маркировки молочной продукции вступили в силу в Казахстане

Как утверждают эксперты из "Казстандарта", ключевое изменение заключается в обязательности информирования на упаковке о наличии растительных масел в молочных продуктах. Специалисты утверждают, что это дает возможность осведомленным потребителям делать обдуманные покупки.

Новый техрегламент вводит понятие "молокосодержащее мороженое" с содеражнием молочного жира до 6%, что увеличивает выбор и информированность потребителя. В предыдущем документе было только понятие "мороженое с заменителем молочного жира" с содержанием жира 12%.

Кроме того, эксперты ввели определение для "восстановленного молока", что позволяет обогащать этот продукт. Новая категория "концентрированный, сгущённый продукт переработки молока" поможет расширить использование сыворотки и обеспечит стандартизацию продукции, как пояснили в "Казстандарте". Также производители получили возможность использовать выдуманные и комбинированные наименования для своих продуктов, что дает большую творческую свободу поставщикам.

Новые поправки в техрегламент внесли названия казахских национальных молочных продуктов, таких как айран, сюзьма, тан и курт. Это поможет избежать возможных трудностей при экспорте таких продуктов в страны ЕАЭС и сделает их более доступными на рынке, уточнили в "Казстандарте".

---

Опубликовано: 2023-09-22T04:58:21+05:00

Обновлено: 2023-09-22T04:58:21+05:00

Авторы: [Анатолий Пак](https://bizmedia.kz/author/anatolij-pak/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-09-22-v-kazahstane-oficzialno-vstupili-v-silu-novye-pravila-markirovki-molochnyh-produktov/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.