Исследователи из Гарвардского университета провели исследование, чтобы выяснить связь между употреблением искусственных подсластителей и риском возникновения депрессии. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Исследование Гарвардского университета: связь между искусственными подсластителями и риском депрессии
Специалисты из Гарвардского университета, расположенного в Массачусетсе, провели детальное исследование, рассматривая возможную взаимосвязь между потреблением искусственных подсластителей и увеличением риска развития депрессии.
Изучение публикации на TheTimesUK позволяет увидеть, что люди, которые предпочитают низкокалорийные сладкие напитки, чаще сталкиваются с депрессивными расстройствами.
Исследование, проводившееся с 2003 по 2017 год, включало анализ диеты 31 712 женщин европейского происхождения среднего возраста, у которых не было диагностировано депрессивное расстройство. К концу периода исследования у 6942 женщин была диагностирована депрессия.
Отмечено, что большинство из них регулярно употребляли продукты быстрого приготовления, такие как фаст-фуд и замороженная пицца, а также искусственно подслащенные напитки. У этих женщин риск депрессии был на 49% выше.
Есть предположение, что фастфуд, ультраобработанные продукты и напитки с искусственными подсластителями, такие как Coca-cola, могут вызвать воспалительный процесс в организме, который в свою очередь способствует развитию множества хронических заболеваний, включая депрессию.
Профессор Оксфордского университета и диетолог Кит Фрейн, не участвовавший в исследовании, выразил тревогу об увеличении потребления безсахарных газированных напитков. По его мнению, их регулярное употребление негативно отражается на кардиометаболическом здоровье.