---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-09-17-bezglyutenovaya-dieta-polza-dlya-lyudej-bez-czeliakii/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Безглютеновая диета: польза для людей без целиакии?

![Безглютеновая диета: польза для людей без целиакии?](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/bezglyutenovaya-dieta-polza-dlya-lyudej-bez-czeliakii-bizmedia.kz_.jpg)

Безглютеновая диета не является полезной для людей без целиакии, однако, если человек уверен в своей чувствительности к глютену, то он может отказаться от его употребления. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/bezglyutenovaya-dieta-polza-dlya-lyudej-bez-czeliakii-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/09/bezglyutenovaya-dieta-polza-dlya-lyudej-bez-czeliakii-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

## Безглютеновая диета

Гастроэнтеролог Джеффри Кац из Университета Кейс-Вестерн-Резерв (CWRU) подчеркивает, что безглютеновая диета не является обязательной для тех, кто не страдает целиакией. Это информация предоставлена на [сайте](https://thedaily.case.edu/)университета. 

Целиакия, которая встречается у одного человека из ста, согласно данным фонда целиакии, представляет собой аутоиммунное заболевание, в результате которого потребление глютена, белка, присутствующего в пшенице, ржи и ячмене, приводит к повреждению тонкой кишки. 

Безглютеновая диета становится необходимостью для этих людей. 

Кац подчеркивает, что для тех, кто не страдает целиакией, безглютеновая диета не приносит преимуществ. Тем не менее, есть люди с чувствительностью к глютену, наличие которой может быть менее очевидно, чем целиакия. У таких людей нет специфических лабораторных аномалий или признаков повреждения кишечника, и они не обязаны так строго избегать глютена, как люди с целиакией. 

Однако, если кто-то на собственном опыте замечает, что чувствует себя хуже после потребления глютена, ему разумно придерживаться безглютеновой диеты. Отказ от глютена не принесет вреда здоровью, утверждает врач.

---

Опубликовано: 2023-09-17T01:01:00+05:00

Обновлено: 2023-09-17T01:01:00+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Стиль жизни](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-09-17-bezglyutenovaya-dieta-polza-dlya-lyudej-bez-czeliakii/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.