---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-08-31-30-produkczii-halal-v-kazahstane-soderzhit-svininu-soobshhaet-minzdrav/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# 30% продукции ‘халал’ в Казахстане содержит свинину, сообщает Минздрав

![30% продукции ‘халал’ в Казахстане содержит свинину, сообщает Минздрав](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/30-produkczii-‘halal-v-kazahstane-soderzhit-svininu-soobshhaet-minzdrav-bizmedia.kz_.jpeg)

В Казахстане обнаружено, что около трети продукции с маркировкой «халал» содержала свинину. Официальные данные Минздрава показали, что из 1406 отобранных проб с 2015 по 2022 годы, в 506 пробах были обнаружены компоненты свинины. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: © Sputnik / Максим Богодвид](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/30-produkczii-‘halal-v-kazahstane-soderzhit-svininu-soobshhaet-minzdrav-bizmedia.kz_-1024x576.jpeg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/30-produkczii-‘halal-v-kazahstane-soderzhit-svininu-soobshhaet-minzdrav-bizmedia.kz_.jpeg)Фото: © Sputnik / Максим Богодвид

## Каждая третья ‘халал’ продукция в Казахстане содержит свинину, сообщает Минздрав

В Казахстане около 36% продуктов, помеченных как "халал", содержали следы свинины. Это следует из данных Министерства здравоохранения, которые показывают, что 506 из 1406 образцов, взятых в период с 2015 по 2022 год, содержали компоненты свинины. На сегодняшней пресс-конференции в Службе центральных коммуникаций при Президенте РК на тему: «Развитие Халал инфраструктуры в Казахстане» об этом объявил председатель комитета технического регулирования и метрологии министерства торговли и интеграции РК Куаныш Еликбаев.

> «В этом году случаев фальсификации маркировки и несоответствия сертификации не отмечено. Однако, как показывают официальные данные Минздрава, с 2015 по 2022 годы, из 1406 взятых образцов около 506 обнаружены положительными на нераспознанные компоненты свинины», - отметил глава комитета.

Еликбаев подчеркнул, что мировой рынок халал-продуктов оценивается в пределах от 1,5 до 2,2 млрд долларов, с оптимистическим прогнозом его роста до 4,1 млрд долларов к 2028 году, что составляет прирост на уровне 10-15% каждый год.

> «Причиной расширения глобального рынка халяльных продуктов служит не только рост мусульманского населения, которое на данный момент оценивается от 1,8 до 2 млрд человек, то есть четверть всего населения Земли, но и исламская финансовая система, активы которой в мире оцениваются в 4 трлн долларов, и прогнозируется, что к 2026 году они составят 6 трлн », - подчеркнул Куаныш Еликбаев.

К тому же, халяльная продукция расценивается потребителями как продукт, прошедший дополнительную проверку и тщательную сертификацию, а следовательно, являющийся достойным доверия.

«Во всем мире расходы на халяльные продукты питания составляют 17% всех потребительских затрат, то есть каждый шестой тенге в Казахстане тратится на такие продукты. В целом, в Казахстане более 4000 производителей могут получить халяльную маркировку. Это включает в себя всё, от пищевой промышленности до текстильной. По данным экспертов, на сегодняшний день 70-75% мяса, полуфабрикатов, переработанных продуктов и 65% основного рынка товаров и услуг уже идентифицируются как халал. Таким образом, продукция растет".

Статистика подтверждает высокие показатели казахстанского экспорта. В первом полугодии 2023 года, Казахстан насытил иностранные рынки мясом и мясными продуктами на сумму 83 миллиона долларов.

> "В то же время, экспорт продукции животного и растительного происхождения, а также готовых продовольственных товаров достиг 2,7 миллиарда долларов, что на 122 миллиона больше за данный период. При учёте продолжающегося глобального спроса, растущего интереса к халал-продукции, великих экспортных потенциалов казахстанских компаний и расширения торговых возможностей, в Казахстане активно работают над улучшением халал-инфраструктуры", - подчеркнул председатель комитета по техническому регулированию.

---

Опубликовано: 2023-08-31T11:02:55+05:00

Обновлено: 2023-08-31T11:02:55+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Стиль жизни](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-08-31-30-produkczii-halal-v-kazahstane-soderzhit-svininu-soobshhaet-minzdrav/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.