Низкокалорийные напитки с содержанием кофеина помогают снизить уровень жира в организме человека. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Низкокалорийные напитки с кофеином помогают снизить уровень жира в организме, говорят ученые
Употребление безмолочных напитков с кофеином, таких как чай и кофе, может способствовать снижению уровня жировых отложений в организме, как установили ученые из Каролинского института (Швеция). Их научные выводы были опубликованы в медицинском журнале BMJ Medicine.
Исследователи утверждают, что содержание кофеина в крови может коррелировать с объемом жировых клеток в организме. Для исследования использовались генетические данные около 10 тысяч людей, с упором на гены, ответственные за скорость метаболизма кофеина.
«У людей с определенной мутацией в генах CYP1A2 и AHR метаболизм кофеина замедляется, что позволяет кофеину дольше оставаться в крови. Было обнаружено, что более высокое содержание кофеина в крови коррелирует с более низким индексом массы тела, уменьшенным объемом жировых клеток в организме, а также снижает риск развития диабета 2 типа», — указали ученые в отчете.
В заключение исследователи заметили, что краткосрочные испытания подтверждают, что потребление кофеина может вести к уменьшению веса и объема жировых клеток. Они полагают, что кофеин стимулирует термогенез (процесс создания тепла) и окисление жиров (превращение жира в энергию), что может ускорять обмен веществ. Однако долгосрочное воздействие высокого потребления кофеина все еще остается неизученным.
