---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-08-17-oves-i-ego-vliyanie-na-kishechnuyu-mikrobiotu-chto-govoryat-issledovaniya/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Овес и его влияние на кишечную микробиоту: что говорят исследования?

![Овес и его влияние на кишечную микробиоту: что говорят исследования?](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/oves-i-ego-vliyanie-na-kishechnuyu-mikrobiotu-chto-govoryat-issledovaniya-bizmedia.kz_.jpg)

Исследователи из Университета Кампинаса (Бразилия) изучили влияние употребления овса на кишечную микробиоту и представили результаты исследования в журнале Nutrients. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/oves-i-ego-vliyanie-na-kishechnuyu-mikrobiotu-chto-govoryat-issledovaniya-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/oves-i-ego-vliyanie-na-kishechnuyu-mikrobiotu-chto-govoryat-issledovaniya-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

## Овес и его влияние на кишечную микробиоту: что говорят исследования?

Ученые из бразильского университета Кампинаса провели обстоятельное изучение взаимосвязи между потреблением овсяных продуктов и состоянием кишечной микробиоты. Их исследовательская работа была опубликована в научном журнале Nutrients.

Овсяная крупа, мука, хлопья и другие продукты, производимые из овса, были подвергнуты тщательному анализу в рамках научных исследований, проведенных с 2012 по 2023 годы. Основная цель этих исследований заключалась в определении возможности использования овсяных продуктов и добавок для коррекции состояния кишечной микробиоты.

В ходе исследования удалось установить, что овес богат уникальными фенольными соединениями, такими как авенантрамиды, авенаколизаты и авенацины. Эти вещества обладают выраженным противовоспалительным действием, что, по мнению ученых, указывает на их потенциальную способность предотвратить развитие рака толстой кишки, ишемической болезни сердца и кожных заболеваний. Овес также богат витамином E, который известен своими антиоксидантными свойствами, способствующими снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Исследователи подчеркнули, что растворимые и нерастворимые волокна, а также фенольные соединения, содержащиеся в овсе, могут оказывать множество полезных для здоровья эффектов, включая снижение уровня холестерина, противовоспалительное и антиоксидантное действия. Однако для получения окончательных выводов о полезности овса требуется проведение дополнительных исследований.

## Читайте также:

- [Касым-Жомарт Токаев дал интервью в Китае](https://bizmedia.kz/2026-09-09-kasym-zhomart-tokaev-dal-intervyu/)
- [В Астане стартовало обучение в Школе Адал азамат — кадровом резерве партии Әділет](https://bizmedia.kz/2026-09-09-v-astane-startovalo-obuchenie-v-shkole-adal-azamat-kadrovom-rezerve-partii-aedilet/)
- [В Алматы старый рынок превратился в торговый дом площадью 7 300 кв м](https://bizmedia.kz/2026-09-09-v-almaty-staryj-rynok-prevratilsya-v-torgovyj-dom-ploshhadyu-7-300-kv-m/)
- [XIV PR Forum Astana 2026 пройдет в столице Казахстана](https://bizmedia.kz/2026-09-09-xiv-pr-forum-astana-2026-projdet-v-stolicze-kazahstana/)
- [На 10 суток за 306 нарушений ПДД арестован 25-летний водитель в Астане](https://bizmedia.kz/2026-09-09-na-10-sutok-za-306-narushenij-pdd-arestovan-25-letnij-voditel-v-astane/)

---

Опубликовано: 2023-08-16T22:03:00+05:00

Обновлено: 2023-08-16T22:03:00+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Стиль жизни](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-08-17-oves-i-ego-vliyanie-na-kishechnuyu-mikrobiotu-chto-govoryat-issledovaniya/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.