---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-07-18-issledovanie-blyuda-v-restoranah-soderzhat-v-dva-raza-bolshe-kalorij-chem-ukazano/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Исследование: Блюда в ресторанах содержат в два раза больше калорий, чем указано

![Исследование: Блюда в ресторанах содержат в два раза больше калорий, чем указано](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/07/issledovanie-blyuda-v-restoranah-soderzhat-v-dva-raza-bolshe-kalorij-chem-ukazano-bizmedia.kz_.jpg)

Ресторанские блюда содержат в два раза больше калорий, чем указано в меню, показывает исследование ученых из Университета Гринвича. В эксперименте были протестированы 20 образцов блюд из популярных сетей ресторанов Великобритании, и только половина из них соответствовала заявленной калорийности. Это объясняется тем, что порции могут быть как больше, так и меньше обычной. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/07/issledovanie-blyuda-v-restoranah-soderzhat-v-dva-raza-bolshe-kalorij-chem-ukazano-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/07/issledovanie-blyuda-v-restoranah-soderzhat-v-dva-raza-bolshe-kalorij-chem-ukazano-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

## Исследование: Блюда в ресторанах содержат в два раза больше калорий, чем указано в меню

Исследователи из Университета Гринвича провели тесты и выяснили, что блюда в ресторанах часто содержат в два раза больше калорий, чем указано в меню. Результаты эксперимента были представлены в The Sunday Times.

В ходе исследования были приобретены 20 образцов блюд в десяти популярных сетях ресторанов Великобритании, и калорийность каждого блюда была подсчитана в лаборатории. Оказалось, что только половина блюд укладывалась в 20% допустимую разницу между фактическими и заявленными калориями.

В некоторых образцах калорийность была значительно выше, чем заявлена, а в других — значительно ниже. Поэтому исследователи советуют не полагаться на указанные в меню цифры и не использовать их как точную оценку.

## Читайте также:

- [Семей подготовился к зиме только на 82%](https://bizmedia.kz/2026-09-29-semej-podgotovilsya-k-zime-tolko-na-82/)
- [Перед Новым годом Air Аstаna планирует начать летать из Алматы в малайзийский Лангкави](https://bizmedia.kz/2026-09-29-pered-novym-godom-air-astana-planiruet-nachat-letat-iz-almaty-v-malajzijskij-langkavi/)
- [Доходы казахстанцев выросли на 14% во ІІ квартале — QAMS](https://bizmedia.kz/2026-09-29-dohody-kazahstanczev-vyrosli-na-14-vo-ii-kvartale-qams/)
- [Сколько лет Казахстан сможет использовать подземные воды](https://bizmedia.kz/2026-09-29-skolko-let-kazahstan-smozhet-ispolzovat-podzemnye-vody/)
- [Moody’s подтвердило суверенный кредитный рейтинг Казахстана — Baa1](https://bizmedia.kz/2026-09-29-moodys-podtverdilo-suverennyj-kreditnyj-rejting-kazahstana-baa1/)

---

Опубликовано: 2023-07-18T01:30:00+05:00

Обновлено: 2023-07-18T01:30:00+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Прочее](https://bizmedia.kz/prochee/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-07-18-issledovanie-blyuda-v-restoranah-soderzhat-v-dva-raza-bolshe-kalorij-chem-ukazano/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.