---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-06-05-menshe-myasa-nachali-upotreblyat-kazahstanczy/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Меньше мяса начали употреблять казахстанцы, но платить стали больше

![Меньше мяса начали употреблять казахстанцы, но платить стали больше](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/06/menshe-myasa-nachali-upotreblyat-kazahstanczy-no-platit-stali-bolshe-bizmedia.kz_.jpg)

Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане снизилось до самого низкого показателя за последние четыре года. При этом, производство свежего или охлажденного мяса и птицы также уменьшилось, а цены на мясо и птицу продолжают расти. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/06/menshe-myasa-nachali-upotreblyat-kazahstanczy-no-platit-stali-bolshe-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/06/menshe-myasa-nachali-upotreblyat-kazahstanczy-no-platit-stali-bolshe-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

## Новость тремя строками

1. Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане снижается, достигнув самого низкого уровня за четыре года.
2. При этом потребление конины и кур выросло в 2022 году.
3. Цены на мясо и птицу в целом увеличились, с наибольшим ростом цен на птицу и удорожанием в Павлодарской и Акмолинской областях.

## Потребление мяса в Казахстане достигло антирекорда: какие виды мяса стали дешевле, а какие подорожали в 2023 году?

Потребление мяса в Казахстане установило антирекорд, сообщает Energyprom.kz. В 2022 году на душу населения пришлось всего 78,2 кг мясной продукции, что является самым низким показателем за четыре года. В то же время, потребление конины выросло на 7,8%, а кур — на 8,2%.

Производство свежего или охлаждённого мяса КРС, МРС, свиней, лошадей и животных семейства лошадиных снизилось на 2,5% за январь-апрель текущего года.

По итогам апреля 2023 года, мясо и птица подорожали на 12,1% за год, при этом цены на птицу выросли на 15%, а свинина — на 12,4%. Самый заметный рост цен на мясо и птицу в текущем году был отмечен в марте: на 1,2% за месяц.

Наибольшее удорожание в секторе мяса и птицы в апреле 2023 года было отмечено в Павлодарской области, где цены на птицу выросли на 30,6%, а на конину — на 17,5%. В Астане свинина подорожала на 25%, говядина — на 19,5%, а конина — на 16,9%. В Акмолинской области конина подорожала на 30%, а баранина — на 22,2%. В Северо-Казахстанской и Костанайской областях заметно подорожала баранина, а в Западно-Казахстанской области — птица.

## Читайте также:

- [В Казахстане 169 детям установили импланты для восстановления слуха](https://bizmedia.kz/2026-10-03-v-kazahstane-169-detyam-ustanovili-implanty-dlya-vosstanovleniya-sluha/)
- [Водитель Mercedes устроил шумный дрифт ночью в Талдыкоргане: дело передали в суд](https://bizmedia.kz/2026-10-03-iz-za-nochno-drift-v-taldykorgane-peredachej-dela-v-sud/)
- [В Казахстане освободили от должностей трех руководителей Минобороны](https://bizmedia.kz/2026-10-03-v-kazahstane-osvobodili-ot-dolzhnostej-treh-rukovoditelej-minoborony/)
- [Участникам программы «Наурыз» дали больше времени на оформление ипотеки](https://bizmedia.kz/2026-10-03-uchastnikam-nauryza-dali-bolshe-vremeni-na-oformlenie-ipoteki/)
- [Персональные данные 529 работников незаконно разместили на портале госзакупок](https://bizmedia.kz/2026-10-03-na-goszakupkah-raskryli-dannye-529-rabotnikov-obrazovaniya/)

---

Опубликовано: 2023-06-05T05:26:53+05:00

Обновлено: 2023-06-05T05:26:53+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-06-05-menshe-myasa-nachali-upotreblyat-kazahstanczy/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.