---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2023-02-09-ekspert-ozvuchil-puti-resheniya-problemy-deficzita-sahara-v-kazahstane/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Эксперт озвучил пути решения проблемы дефицита сахара в Казахстане

![Эксперт озвучил пути решения проблемы дефицита сахара в Казахстане](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/ekspert-ozvuchil-puti-resheniya-problemy-deficzita-sahara-v-kazahstane-main-bizmedia.kz_.jpg)

Представитель ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности» Нурлан Даутканов в СЦК рассказал, как можно решить проблему дефицита сахара в сезон в Казахстане, сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/).

[![Фото: © Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/ekspert-ozvuchil-puti-resheniya-problemy-deficzita-sahara-v-kazahstane-main-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/ekspert-ozvuchil-puti-resheniya-problemy-deficzita-sahara-v-kazahstane-main-bizmedia.kz_.jpg)Фото: © Bizmedia.kz

## Эксперт предложил несколько сценариев решения проблемы дефицита сахара.

### Первый и экономически самый простой - создать буферный резерв сахара.

То есть по аналогии с действиями Российской Федерации.

> «Пользуясь тем, что сахар может долго храниться, россияне его могут использовать как рычаг в биржевых играх. То есть, когда можно сахар продавать дорого, они продают, а когда не выгодно, то они просто сокращают объемы поставок», - пояснил эксперт.

### Второй вариант - установление закупочной цены с привязкой к качественным параметрам.

[![Фото: Pixabay. Эксперт озвучил пути решения проблемы дефицита сахара в Казахстане](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/novyj-saharnyj-zavod-postroyat-v-zhambylskoj-oblasti-bizmedia.kz_.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/novyj-saharnyj-zavod-postroyat-v-zhambylskoj-oblasti-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Pixabay. Эксперт озвучил пути решения проблемы дефицита сахара в Казахстане

> «Один из вариантов, я считаю, что он наиболее безболезненный – это стимулировать крахмало-паточные заводы на выпуск глюкозно-фруктозных сиропов ГФС55, потребляемым производителями лимонадов. Это разгрузило бы огромный объем - более 150-200 тыс тонн сахара-песка могло бы выйти в торговые сети вместо промышленного потребления. На это стоит обратить внимание», - добавил спикер.

### Еще один вариант - увеличить посевные площади сахарной свеклы.

[![Фото: Kapital.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/nurlan-dautkanov-bizmedia.kz-.webp)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/02/nurlan-dautkanov-bizmedia.kz-.webp)Фото: Kapital.kz

> «Сеять свеклу сахарную нужно в северных регионах. Мы провели испытания в Павлодарской области, свекла хорошо растет. Применяя современную логистику 3-го поколения можно было бы загрузить «Аксу кант» в будущем при наличии железной дороги, и Коксуйский сахарный завод. На морозе она хранится неплохо, до марта могла бы использоваться», - резюмировал Нурлан Даутканов.

## Читайте также:

- [Новый сахарный завод построят в Жамбылской области](https://bizmedia.kz/2023/02/07/novyj-saharnyj-zavod-postroyat-v-zhambylskoj-oblasti/)
- [Из-за дефицита сахара Смаилов попросил Россию заранее предупреждать о запретах экспорта](https://bizmedia.kz/2023/01/11/iz-za-sahara-smailov-poprosil-rossiyu/)
- [Казахстанский экспортный сахар подорожал почти на 40% для других стран](https://bizmedia.kz/2022/12/18/kz-eksportnyj-sahar-podorozhal-pochti-na-40/)
- [Больше всего в Казахстане подорожали сахар (79,3%), рожки (30,2%), гречка (27,8%) и рис (23,7%)](https://bizmedia.kz/2022/10/12/bolshe-vsego-v-kazahstane-podorozhali/)

---

Опубликовано: 2023-02-09T08:14:14+05:00

Обновлено: 2023-02-09T08:14:14+05:00

Авторы: [Лия Миронова](https://bizmedia.kz/author/liya-mironova/)

Рубрики: [Деньги](https://bizmedia.kz/sereznoe/dengi/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2023-02-09-ekspert-ozvuchil-puti-resheniya-problemy-deficzita-sahara-v-kazahstane/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.