В прошедшем месяце – феврале – килограмм сахара в Казахстане продавался по 296 тенге, что на 14,7% больше, чем в феврале прошлого года. Портал Bizmedia.kz выяснил, почему так выросла цена на сахар.
Сильнее всего сахар подорожал в Туркестанской области – сразу на 29,8% за год, далее идут цены в Костанайская (плюс 23,4%) и Атырауская (плюс 21%) области. Наименьший рост зафиксирован в Алматы – плюс 7,2%.
Если говорить о крупных городах, то больше всего цена на сахар оказалась в Атырау (337 тг за кг), Нур-Султане (319 тг) и Туркестане (317 тг). А самые низкие цены оказались в Таразе (248 тг), Алматы (273 тг) и Талдыкоргане (275 тг).
Розничная цена на сахар-песок на февраль 2022 года (цена за 1 кг):
- Атырау – 337 тенге
- Нур-Султан – 319 тенге
- Туркестан – 317 тенге
- Семей – 314 тенге
- Усть-Каменогорск – 314 тенге
- Шымкент – 308 тенге
- Кокшетау – 304 тенге
- Кызылорда – 301 тенге
- Костанай – 300 тенге
- Петропавловск – 299 тенге
- Казахстан – 296 тенге
- Уральск – 295 тенге
- Актау – 295 тенге
- Актобе – 293 тенге
- Павлодар – 284 тенге
- Караганда – 277 тенге
- Талдыкорган – 275 тенге
- Алматы – 273 тенге
- Тараз – 248 тенге
Санкции против России, которая является крупным поставщиком сахара в Казахстан, послужили тому, что цена на сахар в Казахстане стал резко расти.
Накануне Минсельхоз и Минторговли Казахстана заявили, что запасов сахара в стране хватит как минимум на три месяца. Помимо этого, идет собственное производство и переговоры о новых поставках. В стране был создан дефицит, причем не реальный, а искусственный.
Цена на сахар: а что с производством?
Если говорить о производстве сахара, то по официальным данным, в январе текущего года в стране произвели 17 тыс. тонн сахара – на 26,7% меньше, чем годом ранее. Наибольший объём производства пришёлся на Жамбылскую область: 13,7 тыс. тонн, минус 21,9% за год. Доля региона от всего производства по РК составила 81%, против 76% годом ранее.
В то же время в целом за январь-декабрь 2021 года производство достигло 276,9 тыс. тонн – сразу на 58% больше, чем годом ранее.
Наметился рост собственного производства сахара. За 2021 год собственные компании обеспечили 42,1% спроса сахара. Годом ранее показатель был на уровне 25,1%. Доля импорта сократился с 74,9% до 57,9%. В страну завезли 308,5 тыс. тонн сахара, это минус 25,8% за год. Реализация на внутреннем рынке выросла на 0,5%, до 530,2 тыс. тонн.
Впрочем, импорт сахара в Казахстан весьма изменчив. С 2012 по 2021 годы импортеры перекрывали спрос на 20-75%. Пик доли импорта был в 2020 году, падение – в 2016-м.
Производство сахара в РК и уровень самообеспеченности нашего рынка нестабильны, а импортозависимые сегменты всегда остаются «узким местом» любой экономики.
При этом в 2021 году в стране сократилась посевная площадь под свёклу — с 15,2 тыс. до 14,5 тыс. га. А ведь в 2011-м посевная площадь составляла 18,2 тыс. га, в 2005-м — 17,5 тыс. га. Урожайность свеклы в 2021 году также упала — на 14,8%, с 323,2 до 275,5 центнера с гектара.
В 2021 году в страну завезли 506,9 тыс. тонн тростникового и свекловичного сахара, химически чистой сахарозы на сумму 267,3 млн долларов. Рост в натуральном выражении составил 3,3%, в денежном — сразу 47,3%.
Из стран СНГ Казахстан завёз 311,6 тыс. тонн сахара и сахарозы — на 25,8% меньше, чем годом ранее. Основной объём импорта пришёлся на Россию: 275,9 тыс. тонн (то есть почти 55% импорта в секторе), минус 12,7% за год.
Из стран, не входящих в состав СНГ, Казахстан завёз 195,3 тыс. тонн сахара — в 2,7 раза больше, чем годом ранее. Здесь основной объём обеспечила Бразилия: 164,6 тыс. тонн, годовой рост — в 2,3 раза.
Цены на продукты и еду растут в Казахстане
С 5 по 11 января цены на продукты в Казахстане выросли на 0,2 процента. Подорожали капуста, картофель, гречка, морковь, рис, сахар и соль.
Стоимость белокочанной капусты увеличилась на 4,3%, картофеля — на 0,8%, гречневой крупы — на 0,4%, моркови — на 0,2%, риса — на 0,1%, сахара — на 0,1%, соли — на 0,1%.
Цены на хлеб, рожки, подсолнечное и сливочное масло, говядину, мясо кур, молоко, кефир и творог остались на том же уровне. Мука, лук и яйца незначительно подешевели — на 0,1%.
Во всех регионах нашей страны растут цены на еду. За месяц общее повышение составило 1,2% и сразу плюс 10% за год.
За февраль текущего года цены на продовольственные товары подскочили ещё на 1,2%. В итоге годовое удорожание в секторе составило пессимистичные 10%.
В месячной динамике рост цен на продовольствие сильнее всего ощутили жители столицы, Карагандинской и Туркестанской областей. Наименьший месячный рост цен был зарегистрирован в Шымкенте.
В годовой динамике цены на еду и прочие продовольственные товары больнее всего ударили по кошелькам жителей Акмолинской области: сразу плюс 11,7%. В число наиболее пострадавших от удорожания в секторе также попали Мангистауская и Актюбинская области: 11,3% и 11% соответственно.
В 7 из 17 регионов страны рост цен на продовольственные товары оказался выше, чем в среднем по стране.
Читайте также:
