--- **IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2022-03-17-czena-na-sahar-v-kazahstane/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page. --- # Почему так подскочила цена на сахар — почти на 15%? ![Почему так подскочила цена на сахар - почти на 15%?](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/sahar-os.jpg) **В прошедшем месяце – феврале – килограмм сахара в Казахстане продавался по 296 тенге, что на 14,7% больше, чем в феврале прошлого года. Портал [Bizmedia.kz](http://rus.kg) выяснил, почему так выросла цена на сахар.** [![Почему так подскочила цена на сахар - почти на 15%?](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/sahar-os-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/sahar-os.jpg) Сильнее всего сахар подорожал в Туркестанской области – сразу на 29,8% за год, далее идут цены в Костанайская (плюс 23,4%) и Атырауская (плюс 21%) области. Наименьший рост зафиксирован в Алматы – плюс 7,2%. Если говорить о крупных городах, то больше всего цена на сахар оказалась в Атырау (337 тг за кг), Нур-Султане (319 тг) и Туркестане (317 тг). А самые низкие цены оказались в Таразе (248 тг), Алматы (273 тг) и Талдыкоргане (275 тг). Розничная цена на сахар-песок на февраль 2022 года (цена за 1 кг): - Атырау – 337 тенге - Нур-Султан – 319 тенге - Туркестан – 317 тенге - Семей – 314 тенге - Усть-Каменогорск – 314 тенге - Шымкент – 308 тенге - Кокшетау – 304 тенге - Кызылорда – 301 тенге - Костанай – 300 тенге - Петропавловск – 299 тенге - Казахстан – 296 тенге - Уральск – 295 тенге - Актау – 295 тенге - Актобе – 293 тенге - Павлодар – 284 тенге - Караганда – 277 тенге - Талдыкорган – 275 тенге - Алматы – 273 тенге - Тараз – 248 тенге Санкции против России, которая является крупным поставщиком сахара в Казахстан, послужили тому, что цена на сахар в Казахстане стал резко расти. Накануне Минсельхоз и Минторговли Казахстана заявили, что запасов сахара в стране хватит как минимум на три месяца. Помимо этого, идет собственное производство и переговоры о новых поставках. В стране был создан дефицит, причем не реальный, а искусственный. ## **Цена на сахар: а что с производством?** Если говорить о производстве сахара, то по официальным данным, в январе текущего года в стране произвели 17 тыс. тонн сахара – на 26,7% меньше, чем годом ранее. Наибольший объём производства пришёлся на Жамбылскую область: 13,7 тыс. тонн, минус 21,9% за год. Доля региона от всего производства по РК составила 81%, против 76% годом ранее. В то же время в целом за январь-декабрь 2021 года производство достигло 276,9 тыс. тонн – сразу на 58% больше, чем годом ранее. [![цена на сахар](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/sahar.-foto-pixabay.com_.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/sahar.-foto-pixabay.com_.jpg)Почему так подскочила цена на сахар - почти на 15%? Фото: pixabay.com Наметился рост собственного производства сахара. За 2021 год собственные компании обеспечили 42,1% спроса сахара. Годом ранее показатель был на уровне 25,1%. Доля импорта сократился с 74,9% до 57,9%. В страну завезли 308,5 тыс. тонн сахара, это минус 25,8% за год. Реализация на внутреннем рынке выросла на 0,5%, до 530,2 тыс. тонн. Впрочем, импорт сахара в Казахстан весьма изменчив. С 2012 по 2021 годы импортеры перекрывали спрос на 20-75%. Пик доли импорта был в 2020 году, падение – в 2016-м. Производство сахара в РК и уровень самообеспеченности нашего рынка нестабильны, а импортозависимые сегменты всегда остаются «узким местом» любой экономики. При этом в 2021 году в стране сократилась посевная площадь под свёклу — с 15,2 тыс. до 14,5 тыс. га. А ведь в 2011-м посевная площадь составляла 18,2 тыс. га, в 2005-м — 17,5 тыс. га. Урожайность свеклы в 2021 году также упала — на 14,8%, с 323,2 до 275,5 центнера с гектара. В 2021 году в страну завезли 506,9 тыс. тонн тростникового и свекловичного сахара, химически чистой сахарозы на сумму 267,3 млн долларов. Рост в натуральном выражении составил 3,3%, в денежном — сразу 47,3%. Из стран СНГ Казахстан завёз 311,6 тыс. тонн сахара и сахарозы — на 25,8% меньше, чем годом ранее. Основной объём импорта пришёлся на Россию: 275,9 тыс. тонн (то есть почти 55% импорта в секторе), минус 12,7% за год. Из стран, не входящих в состав СНГ, Казахстан завёз 195,3 тыс. тонн сахара — в 2,7 раза больше, чем годом ранее. Здесь основной объём обеспечила Бразилия: 164,6 тыс. тонн, годовой рост — в 2,3 раза. ## **Цены на продукты и еду растут в Казахстане** С 5 по 11 января цены на продукты в Казахстане выросли на 0,2 процента. Подорожали капуста, картофель, гречка, морковь, рис, сахар и соль. Стоимость белокочанной капусты увеличилась на 4,3%, картофеля — на 0,8%, гречневой крупы — на 0,4%, моркови — на 0,2%, риса — на 0,1%, сахара — на 0,1%, соли — на 0,1%. Цены на хлеб, рожки, подсолнечное и сливочное масло, говядину, мясо кур, молоко, кефир и творог остались на том же уровне. Мука, лук и яйца незначительно подешевели — на 0,1%. Во всех регионах нашей страны растут цены на еду. За месяц общее повышение составило 1,2% и сразу плюс 10% за год. [![цена на сахар](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/magazin.-foto-pixabay.com_.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2022/03/magazin.-foto-pixabay.com_.jpg)Почему так подскочила цена на сахар - почти на 15%? Фото: pixabay.com За февраль текущего года цены на продовольственные товары подскочили ещё на 1,2%. В итоге годовое удорожание в секторе составило пессимистичные 10%. В месячной динамике рост цен на продовольствие сильнее всего ощутили жители столицы, Карагандинской и Туркестанской областей. Наименьший месячный рост цен был зарегистрирован в Шымкенте. В годовой динамике цены на еду и прочие продовольственные товары больнее всего ударили по кошелькам жителей Акмолинской области: сразу плюс 11,7%. В число наиболее пострадавших от удорожания в секторе также попали Мангистауская и Актюбинская области: 11,3% и 11% соответственно. В 7 из 17 регионов страны рост цен на продовольственные товары оказался выше, чем в среднем по стране. **Читайте также:** - **[Как пытаются сбить цену на сахар в Казахстане](https://bizmedia.kz/2022/06/21/kak-pytayutsya-sbit-czenu-na-sahar-v-rk/)** - **[Цены на продукты в Казахстане снова растут](https://bizmedia.kz/2022/01/18/czeny-na-produkty-v-kazahstane-snova-rastut/)** - **[По всему Казахстану растут цены на еду. Анализ](https://bizmedia.kz/2022/03/14/po-vsemu-kazahstanu-rastut-czeny-na-edu/)** - **[Почему в Казахстане дорожают продукты, несмотря на контроль?](https://bizmedia.kz/2022/02/04/pochemu-v-kazakhstane-dorojayut-produkty/)** - **[Сдерживают ли цены на продукты? Эксперимент](https://bizmedia.kz/2022/02/25/sderzhivayut-li-czeny-na-produkty/)** --- Опубликовано: 2022-03-17T07:04:13+05:00 Обновлено: 2022-03-17T07:04:13+05:00 Авторы: [Анатолий Пак](https://bizmedia.kz/author/anatolij-pak/) Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Алматы](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-almaty/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/) Метки: --- HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2022-03-17-czena-na-sahar-v-kazahstane/ --- При использовании этого материала ссылка на источник обязательна. --- [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира. Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.