Почему так подскочила цена на сахар — почти на 15%?

В прошедшем месяце – феврале – килограмм сахара в Казахстане продавался по 296 тенге, что на 14,7% больше, чем в феврале прошлого года. Портал Bizmedia.kz выяснил, почему так выросла цена на сахар.

Сильнее всего сахар подорожал в Туркестанской области – сразу на 29,8% за год, далее идут цены в Костанайская (плюс 23,4%) и Атырауская (плюс 21%) области. Наименьший рост зафиксирован в Алматы – плюс 7,2%.

Если говорить о крупных городах, то больше всего цена на сахар оказалась в Атырау (337 тг за кг), Нур-Султане (319 тг) и Туркестане (317 тг). А самые низкие цены оказались в Таразе (248 тг), Алматы (273 тг) и Талдыкоргане (275 тг).

Розничная цена на сахар-песок на февраль 2022 года (цена за 1 кг):

Санкции против России, которая является крупным поставщиком сахара в Казахстан, послужили тому, что цена на сахар в Казахстане стал резко расти.

Накануне Минсельхоз и Минторговли Казахстана заявили, что запасов сахара в стране хватит как минимум на три месяца. Помимо этого, идет собственное производство и переговоры о новых поставках. В стране был создан дефицит, причем не реальный, а искусственный.

Цена на сахар: а что с производством?

Если говорить о производстве сахара, то по официальным данным, в январе текущего года в стране произвели 17 тыс. тонн сахара – на 26,7% меньше, чем годом ранее. Наибольший объём производства пришёлся на Жамбылскую область: 13,7 тыс. тонн, минус 21,9% за год. Доля региона от всего производства по РК составила 81%, против 76% годом ранее.

В то же время в целом за январь-декабрь 2021 года производство достигло 276,9 тыс. тонн – сразу на 58% больше, чем годом ранее.

Наметился рост собственного производства сахара. За 2021 год собственные компании обеспечили 42,1% спроса сахара. Годом ранее показатель был на уровне 25,1%. Доля импорта сократился с 74,9% до 57,9%. В страну завезли 308,5 тыс. тонн сахара, это минус 25,8% за год. Реализация на внутреннем рынке выросла на 0,5%, до 530,2 тыс. тонн.

Впрочем, импорт сахара в Казахстан весьма изменчив. С 2012 по 2021 годы импортеры перекрывали спрос на 20-75%. Пик доли импорта был в 2020 году, падение – в 2016-м.

Производство сахара в РК и уровень самообеспеченности нашего рынка нестабильны, а импортозависимые сегменты всегда остаются «узким местом» любой экономики.

При этом в 2021 году в стране сократилась посевная площадь под свёклу — с 15,2 тыс. до 14,5 тыс. га. А ведь в 2011-м посевная площадь составляла 18,2 тыс. га, в 2005-м — 17,5 тыс. га. Урожайность свеклы в 2021 году также упала — на 14,8%, с 323,2 до 275,5 центнера с гектара.

В 2021 году в страну завезли 506,9 тыс. тонн тростникового и свекловичного сахара, химически чистой сахарозы на сумму 267,3 млн долларов. Рост в натуральном выражении составил 3,3%, в денежном — сразу 47,3%.

Из стран СНГ Казахстан завёз 311,6 тыс. тонн сахара и сахарозы — на 25,8% меньше, чем годом ранее. Основной объём импорта пришёлся на Россию: 275,9 тыс. тонн (то есть почти 55% импорта в секторе), минус 12,7% за год.

Из стран, не входящих в состав СНГ, Казахстан завёз 195,3 тыс. тонн сахара — в 2,7 раза больше, чем годом ранее. Здесь основной объём обеспечила Бразилия: 164,6 тыс. тонн, годовой рост — в 2,3 раза.

Цены на продукты и еду растут в Казахстане

С 5 по 11 января цены на продукты в Казахстане выросли на 0,2 процента. Подорожали капуста, картофель, гречка, морковь, рис, сахар и соль.

Стоимость белокочанной капусты увеличилась на 4,3%, картофеля — на 0,8%, гречневой крупы — на 0,4%, моркови — на 0,2%, риса — на 0,1%, сахара — на 0,1%, соли — на 0,1%.

Цены на хлеб, рожки, подсолнечное и сливочное масло, говядину, мясо кур, молоко, кефир и творог остались на том же уровне. Мука, лук и яйца незначительно подешевели — на 0,1%.

Во всех регионах нашей страны растут цены на еду. За месяц общее повышение составило 1,2% и сразу плюс 10% за год.

За февраль текущего года цены на продовольственные товары подскочили ещё на 1,2%. В итоге годовое удорожание в секторе составило пессимистичные 10%.

В месячной динамике рост цен на продовольствие сильнее всего ощутили жители столицы, Карагандинской и Туркестанской областей. Наименьший месячный рост цен был зарегистрирован в Шымкенте.

В годовой динамике цены на еду и прочие продовольственные товары больнее всего ударили по кошелькам жителей Акмолинской области: сразу плюс 11,7%. В число наиболее пострадавших от удорожания в секторе также попали Мангистауская и Актюбинская области: 11,3% и 11% соответственно.

В 7 из 17 регионов страны рост цен на продовольственные товары оказался выше, чем в среднем по стране.

Читайте также:

Сколько стоят доллар, евро и рубль в обменниках 4 апреля
4 апреля 2025 в 08:09
Автовладельцы, не уплатившие транспортный налог, могут столкнуться с изъятием машины
1 апреля 2025 в 13:18
Казахстанцы продолжают активно брать ипотеку — более 100 млрд тенге ежемесячно
3 апреля 2025 в 21:52
Антибиотики бессильны: ученые раскрыли смертельную опасность сигаретных окурков
30 марта 2025 в 18:01
10,6% вместо 8,7%: эксперты ухудшили прогноз по инфляции в Казахстане на 2025 год
3 апреля 2025 в 21:19
Как казахстанцам выбрать депозит в банке
1 апреля 2025 в 10:30
Kaspi.kz и BI Group стали победителямипремии Reputation Leaders Kazakhstan 2025
3 апреля 2025 в 20:20
Home Credit Bank повысил ставку по сберегательному депозиту
1 апреля 2025 в 16:50
Freedom Bank возвращает 100% кешбэка за оплату платных дорог
3 апреля 2025 в 20:13
Почему «обвалился» еGov, рассказали в МЦРИАП
1 апреля 2025 в 12:19
Один вид штрафов вырос вдвое в Казахстане
3 апреля 2025 в 19:36
Повысить либидо? Ученые нашли неожиданный способ
1 апреля 2025 в 12:21
С июля в Казахстане введут единый банковский QR
3 апреля 2025 в 18:52
Новое месторождение редкоземельных металлов открыто в Казахстане
2 апреля 2025 в 10:18
Вклады AQYL: Отбасы банк пересмотрит условия
3 апреля 2025 в 18:12
Процедуру сдачи экзаменов хотят пересмотреть в Казахстане
1 апреля 2025 в 11:56
Новые правила для мопедистов: что изменится с 5 апреля
3 апреля 2025 в 17:39
В Казахстане запускается новый цифровой сервис для автовладельцев
1 апреля 2025 в 10:56
Зубы мудрости исчезают у молодежи — в чем причина?
3 апреля 2025 в 17:03
Почему мужчины изменяют? Нестандартные причины, которые редко обсуждают
31 марта 2025 в 17:35
В Казахстане осудили мошенницу за продажу несуществующих товаров на 2 млн тенге
3 апреля 2025 в 16:54
Рождаемость в Казахстане снижается третий год подряд
31 марта 2025 в 14:03
Как студенту попасть в большой бизнес?
3 апреля 2025 в 16:47
Заблокировал проезд – как будут бороться с недобросовестными автовладельцами в Казахстане
1 апреля 2025 в 12:11