---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2021-12-17-sovety-dietologa-kak-perezhit-novogodnyuyu-noch-bez-vreda-dlya-organizma/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Советы диетолога. Как пережить новогоднюю ночь без вреда для организма

![Советы диетолога. Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2021/12/rendering-6839522_1280.jpg)

**Всего 8 простых рекомендаций помогут вам вступить в новый год без проблем со здоровьем. Сохраните эти советы диетолога и поделитесь с близкими, ведь их тоже нужно беречь.**

[![Фото: Pixabay.com](https://bizmedia.kz/app/uploads/2021/12/rendering-6839522_1280-1024x682.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2021/12/rendering-6839522_1280.jpg)Фото: Pixabay.com

В этом материале команда [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) расскажет вам о том, как правильно кушать 31 декабря.

## Советы диетолога. Не голодайте

Даже если вы ограничивали себя в еде за месяц до новогоднего пиршества, чтобы влезть в вечернее платье, 31 декабря не садитесь за праздничный стол голодным. Это верный способ переесть - организм точно «отомстит» за длительную голодовку. Так что 31 декабря обязательно умеренно завтракайте и обедайте.

## Мелкие порции

Пусть угощения будут разнообразными. Но выставляйте их на стол маленьким объемами, остальное держите в холодильнике не заправленным соусами. Овощи и фрукты можно красиво порезать. [Салаты](https://bizmedia.kz/2022/10/20/prazdnichnyj-stol-salaty-na-novyj-god-2023/) - в небольших салатниках, не «тазиками», закуски-нарезки в виде маленьких канапе. Во-первых, не будет соблазна доесть все, что на столе. Во-вторых, не прокиснет до утра, если останется, в-третьих, все попробуете, но не переедите.

## Заправка салатов

Салаты и даже оливье попробуйте приготовить с легкой заправкой. С любым растительным маслом, нежирной сметаной или йогуртом. По вкусу не слишком разнится, зато калорийность традиционного майонеза – около 600 ккал на 100 граммов. А у сметаны средней жирности – 200 ккал, а в йогурте - 100 ккал.

[![Советы диетолога. Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2021/12/snow-6830114_1280-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2021/12/snow-6830114_1280-1024x576.jpg)Фото: Pixabay.com

## Советы диетолога. Горячее блюдо

Времена продуктового дефицита, к счастью, позади - не стоит наедаться на год вперед. Сейчас многие отказываются от горячего в новогоднюю ночь. Но если вы традиционным образом отмечаете этот праздник, то пусть горячее будет из нежирного мяса, птицы, еще лучше – рыбы. Все это желательно не жарить, а запекать или готовить на гриле. Запеченные продукты не перегружают желудок и печень, привлекательны на вид. А еще они вкусны, сытны и безопасны для здоровья.

## Контроль

Сразу положите на тарелку все, что собираетесь съесть в новогоднюю ночь, чтобы видеть объем. Это поможет не переедать. Кстати, идеальный объем еды на один раз, - это то, что помещается в ладони, если сложить руки лодочкой, то есть 200-300 граммов пищи.

## Алкоголь

Безопасных для здоровья доз спиртного не существует. С алкоголем во всех смыслах нужно быть поосторожнее – в том числе и потому что он очень калориен. По калорийности литр водки примерно равен калорийности среднего суточного (!) рациона – более 2300 ккал. Словом – чем меньше алкоголя, тем лучше для здоровья и фигуры.

## Советы диетолога. Напитки

Не забудьте приготовить и обычное питье – желательно несладкое. Оптимальное решение – вода. Но можно разлить в красивые кувшины морс или компот.

## Веселитесь

Мы собираемся за новогодним столом не только, чтобы хорошо перекусить, но в первую очередь – пообщаться и повеселиться. Придумайте заранее программу вечера, чтобы не сидеть за столом всю ночь. Подойдет все, что угодно: конкурсы, караоке, игры, танцы, прогулка с катанием на санках. И между «подходами» к столу соблюдайте временную дистанцию не менее 40 минут.

Отметим, что эти советы диетолога носят лишь рекомендательный характер. Берегите себя и своих близких!

Также хотим напомнить о том, сколько будем отдыхать на Новый год. 1 и 2 января казахстанцы отмечают Новый год. Так как эти праздничные дни удачно выпадают на субботу и воскресенье, они переносятся на два следующих дня. Итого в начале месяца отдыхаем сразу 4 дня: с 1 по 4 января. 5 января – на работу.

7 января (в пятницу) отмечается православное Рождество, которое является выходным днем. 

Таким образом, для работников по «пятидневке» первая рабочая неделя 2022 года будет короткой, и состоять всего из 2-х рабочих дней (5 и 6 января).

Итого, в зависимости от рабочего графика, работники отдыхают: при пятидневной рабочей неделе: 1-4, 7-9, 15-16, 22-23, 29-30; при шестидневной рабочей неделе: 1-3, 7, 9, 16, 23, 30.

[По решению ООН](https://ru.wikipedia.org/wiki/2022_%D0%B3%D0%BE%D0%B4) **2022 год** объявлен Международным годом кустарного рыболовства и аквакультуры.

***2022 (две тысячи двадцать второй) год по григорианскому календарю — невисокосный год, начинающийся в субботу. Это 2022-й год нашей эры, 22-й год 3-го тысячелетия, 22-й год XXI века, 2-й год 3-го десятилетия XXI века, 3-й год 2020-х годов.***

---

Опубликовано: 2021-12-17T16:11:57+05:00

Обновлено: 2024-02-28T13:14:28+05:00

Авторы: [Август Макаров](https://bizmedia.kz/author/avgust-makarov/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Лайфхаки](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/lajfhaki/), [Стиль жизни](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2021-12-17-sovety-dietologa-kak-perezhit-novogodnyuyu-noch-bez-vreda-dlya-organizma/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.